掌舵徽酒集团三年,林劲峰把高炉家带向何处?
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掌舵徽酒集团三年,林劲峰把高炉家带向何处?

http://www.9998.tv/baijiuzs/  2020-02-27  阅读数:451

林劲峰,盈信国富集团董事长、高炉家徽酒集团董事长,曾被视为茅台非常牛股东。

三年前,随着一纸任命文件,林劲峰开始了掌舵者的角色。从这一天起,高炉家步入了全新的发展阶段。

“将高炉家打造成超百年企业,十年内重回白酒第1阵营。”林劲峰的目标从未改变。

如今,高炉家行至何处?近日,酒业家与林劲峰展开了一场深度对话。

1

谈布局:落子酱酒、未来还要做清香型白酒

酒业家:我们注意到,去年四月,高炉家全资收购了位于茅台镇的茅源酒业,此次落子有何深意?

林劲峰:收购茅源酒业只是高炉家扩大产业布局的其中一步,高炉家在宜宾、泸州、成都、邛崃已经分别收购了四家白酒生产基地,未来我们还会做清香型白酒。白酒这块儿,我们必须做透。除了横向的扩张,我们在纵向的扩张上也有对应的规划和举措。

与酒相关的产业,我们都会比较重视。从高粱小麦的种植,到生产包装,再到经销领域,甚至是广告和传媒领域,我们都有布局。

2

谈挂帅:大手笔投入必须由老板来抉择

酒业家:您为何亲自挂帅高炉家?

林劲峰:经营酒厂,特别是经营像高炉家这种需要大操作的企业,很多方面是需要长久的布局,有一些大手笔的投入,短期内看不到太大效益,职业经理人很难决策,也不敢下这种赌注,必须由老板亲自来抉择。

比如,完善品质方面,很难产生立竿见影的效果;比如,收购茅源酒业,六年之内一分钱销售也不会有。非常重要的一点在于,人才的培养三五年内一般很难有成效。三五年后,如果没有效益,职业经理人很难说服董事会,董事会也很难有理由再聘任他。我作为老板,没人会炒掉我,我可以坚定不移地按照我们的步伐,去思考怎么让一个企业长久的获得竞争力。

3

谈品牌:坚持拉动消费者氛围

酒业家:在品牌方面,高炉家有什么举措?

林劲峰:这两年,我们的企业文化发生了很大的变化,不会停留在口号,而是真正落到实处。

高炉家曾经很多次获得成功,很重要的一点在于消费者氛围的拉动,但后来,战略层面出现失误,未能坚持。所以,我们会通过品鉴会、旅游来挖掘这类潜在消费者。比如我们在四川四个酒厂和茅台镇之旅,深圳和南充的教育之旅,这些活动有助于加深意见领袖对高炉家品质和文化的了解,以此来打造消费氛围,进而给产品加分。

以前,高炉家就是通过这样的方法赢得大家的喜欢和信赖,现在,我们再次意识到这一点,重新回归。

2004年往后的很长一段时间,高炉家都在吃老本,没有什么创新的举措,但是品牌影响力还在。今天,我们认真和消费者沟通,他们对我们的产品表现出很大的兴趣,这是一个培养高炉家粉丝的过程,这个过程需要我们用很多方式营造,比如,在广告语方面,我不想纯粹为了广告而做广告,广告语也体现了我们的价值观,所以2018年,高炉家的广告语(slogan)由“让交流成为暖流”“高炉家酒,感觉真好”等变成“有爱的地方,就是家”,而且这一广告语将延续下去,未来不会再更改。

基于这样的理念,高炉家推出了四个特有IP,一是价值投资论坛,二是名校名师大讲堂,三是可持续增长榜单,四是老子文化。我个人认为每个人都应该去领悟一下老子文化的精髓,里面有很多让人顿悟的东西,而且刚好,我们的酒厂又在老子故里,这是我们独有的IP。因为有这四个独有IP,我们的广告语才更有生命力。过去两年,这四个IP的每一场活动,参与的人都非常踊跃。

4

谈产品:主打100-300价格带,将推出“中国徽酒”

酒业家:产品体系方面,高炉家将如何部署?

林劲峰:接下来会深耕大众这一块儿,这也是高炉家的优势所在。我认为高端不是加个数字就是高端,高炉家主打定位是中高端,100-300元之间。

如果要做高端酒,我们会以酱酒的形式来呈现。次高端方面,我们布局有迎客松系列,主要在600-800元之间。 另外,我们会树立一款和飞天茅台一个档次的产品,我们要做安徽榜首好的酒,这个酒我们就叫做“中国徽酒”。

5

谈市场:发力江苏,设南京、合肥两个营销主部

酒业家:今年,高炉家如何进行市场布局?

林劲峰:在江苏市场,我们消费者基础比较好,常州、无锡、镇江、苏州的消费者对我们的品牌比较认可。江苏市场有很多安徽人在务工,这也是我们的优势。今年我们会在江苏投入更大的精力,工作重心会往南京偏,会有南京、合肥这两个营销主部。

安徽、江苏、河南东南部、山东西南部是我们重点市场,先做好这些。我们在西安、深圳也有布局,但不是主力。等把前面四个主要市场打造得足够好了再说其他。

6

谈目标:每年增长15%,重回中国白酒第1阵营目标不变,十年后“回归”盈信

酒业家:高炉家的目标是什么?

林劲峰:我们还是很有野心的,还是想回到老大的位置。我们也有信心,一步步来,从基础的工作干起。每一步决策我们都希望是对的,大家一起努力,到后来能不能实现目标,我们都会为这一段过程而感到骄傲。十年时间,重回中国白酒第1阵营,这个目标不会变。

酒业家:现阶段,高炉家有哪些考核标准?

林劲峰:增长是我们唯独要考量的东西,特别是销售收入的增长。对团队的考核也是,每一年必须实现15%以上的增长,这样才能维持企业良性运转,我想2019年应该也是没问题的。

我们前期投资力度很大,几个方面的投资都是要长期看效益的。现阶段,我们只看销售收入的增长,利润暂时不在考虑范围内,上市与否不在我们考虑范围之内,上市推迟一年、两年、三年都可以,我们和股东讲清楚这些,有股东来,也有股东走。我作为企业控制人,我有自己的经营方法。

酒业家:您如何评价高炉家的团队?

林劲峰:非常满意。我刚来的时候抓得很多、很具体。每件事情、每个人都在我的观察之中。

这两年我发现我们团队很优良、精干,学习能力很强,有一些人在老企业形成了不良习惯,但这些人在现在的新企业文化下,不断往前走。同时,企业也不断有新鲜血液补充进来,然后辅以培训体系,让他们真正认识到我们未来要做什么。

团队成员逐渐理解了企业文化之后,我会逐步“后退”。其实,你可以看到,我现在不是很忙,忙的是我们团队,春节很多老板很忙,但是我却比较闲。我是给我们团队做服务,团队需要我的时候我就出现,不需要的时候我就不出现。

酒业家:和做投资相比,做实业的团队有何不同?

林劲峰:做投资的时候,我一个人就够了,但做实业是需要团队的,而且必须获得团队的一致,大家朝着一个目标一起干,但有一点投资和做实业是一样的,就是都需要着眼未来、看长远发展。

酒业家:未来十年您有哪些打算?

林劲峰:我给自己定位是十年。十年之后,我会在这个企业退出,回到我的盈信。我给自己的打算就是,刚开始全盘管理,然后逐步往后退。(来源:酒业家)

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    信息分类:白酒招商  编辑:薛辉
    本文标签:高炉家 

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