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明月山桂花酒的制作方法,明月山桂花酒的功效与作用

时间:2020/1/14   阅读量:102
导语 本文重点介绍明月山桂花酒的制作方法,明月山桂花酒的功效与作用

明月山桂花酒的制作方法

先制成白酒,装甏伏酒,伏1—3年时间,一般隔年上市。上市前,用鲜桂花浸成桂花露,渗入白酒,酿成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的“带径锄绿野,留露酿黄花”的佳句。随着酿酒工艺的改进,桂花酒具备了“品质优,酒度低,色泽美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可饮,男女老少皆宜”特点,成为品饮、馈赠的佳品。

下面给大家介绍下:明月山桂花酒的制作方法

明月山桂花酒的功效与作用

中医认为,桂花性温味辛、煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定改善。

明月山桂花酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功效。古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能『饮之寿千岁』,亦即长寿酒。

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