贵州省双坛酒业有限公司

泸州老窖:高端国窖稳健增长,特曲提价优化成长空间

http://www.9998.TV/baijiuzs/  2020/6/30 9:23:39

  文丨东北食品证券分析师  ;研究助理 张立

  编辑丨酒食汇团队

  01、站在品牌复兴的肩膀上向更远处眺望

  浓香品牌底蕴深厚,高端三分天下有其一

  泸州老窖品牌底蕴深厚,是蝉联五届中国名酒称号的浓香型殿堂级品牌,被誉为“浓香正宗”,其传统酿制技艺作为浓香型白酒代表,入选首批“非物质文化遗产名录”;始建于明代万历年间的1573国宝窖池群是行业一家“重点文物保护单位”。

  在90年代前泸州老窖凭借拳头产品“泸州老窖特曲”成为白酒价格的产品,但由于公司走平民化产品路线,价格长期保持不变并错过多次提价机遇,使得公司逐步在90年代后沦为市场二线品牌。

泸州老窖:高端国窖稳健增长,特曲提价优化成长空间

  1996年底,公司始建于1573年的国宝窖池群被国家批准为行业一家重点文物保护单位,意欲改变的泸州老窖管理层以此为载体,推出全新的高端品牌“国窖1573”并于2001年春糖期间正式发布,其一经上市即凭借高端的形象、优良的品质和每年仅千余吨的稀缺性,迅速跻身白酒行列,出厂价定位在268元,超过茅台和五粮液(2002年12月31日,茅台/五粮液出厂价分别为218元/249元),成为与茅台、五粮液并列的超高端品牌,有效提升了泸州老窖的整体品牌价值。目前,国窖1573已经成为中国三大高端白酒之一,高端白酒三分天下有其一,成为公司增长的核心引擎之一。

  行业调整期折戟沉沙,市场规模大幅下滑

  2013年白酒行业进入调整期,终结十年黄金增长期。由于在白酒发展黄金期,政务消费占比高达45%,随着2012年限制三公经费消费名烟名酒以来,失去政务消费的支撑后,高端及次高端酒业绩短期内出现断崖式下降,但泸州老窖的大幅下跌,依旧超乎人们预期。

  到底是什么原因,造成泸州老窖在行业调整期大幅下滑呢?当我们从产品、市场、渠道等方面来进行审视,会发现有诸多方面的原因,而其中重要的有三点:

  一是国窖1573逆势挺价,经销商价格倒挂导致市场竞争力下降。由于市场需求下滑,高端酒价格开始疲软,茅台、五粮液、国窖1573批价均开始回落,为稳定市场价格,茅台出厂价仍保持不变,五粮液和泸州老窖则采取提价策略巩固高端形象,五粮液于2013年2月将出厂价从659元提升到729元,国窖1573于2013年8月底将出厂价由889元提升到999元,出厂价不仅远高于茅台和五粮液,重要的是造成经销商批价倒挂,渠道利益受损后产品推力下降,并在之后销售情况出现大幅下跌。

  二是产品开发众多伤害品牌价值,导致主品牌缺乏辨识度。在2013、2014年行业调整期公司业绩承压时,公司对市场放宽开发产品门槛,低时条码费仅为30万元/年,首订100万元,而在此之前,“泸州老窖”字样的条码费用高达上千万,其他条码费用也从几百万到上千万不等。众多的开发产品很容易使消费者对泸州老窖的品牌定位产生困惑,影响主品牌辨识度。此外,开发品牌缺乏市场管控进而影响主品牌价格体系和销售。

  三是柒泉模式降低公司对渠道的掌控力,放大渠道杠杆的影响。2000年以来行业快速发展,渠道力量开始超越90年代的广告策略,成为酒企竞争的关键。泸州老窖也在营销模式上进行创新,于2009年开始推广“柒泉模式”,即以原有泸州老窖渠道管理团队、经销商及其管理团队共同出资的方式,在各大销售区域建立柒泉公司,负责除博大公司代理的低端品类之外公司其他品牌在各地的销售工作。在柒泉模式下,公司在管理、经营和运营端均给予柒泉公司较大的自主权,由柒泉公司负责在当地渠道的开拓和产品的销售,同时在利润端也给柒泉公司较大力度的支持,不仅以折扣价供货给柒泉公司,还给予其提价之后的分成。对于当时处在行业扩张期的泸州老窖来说,柒泉模式对公司做大市场份额,提升利润水平起到了积极而重要的作用。但公司也因此而弱化了对于市场的实际掌控权,对于产品价格监督、库存水平、市场开发等丧失主动权。

  积极调整渠道及产品策略,品牌复兴后再图长远发展

  在白酒行业经过两年深度调整后,2014年公司营收下降接近50%,利润下滑74%,业绩达到历史低点。2014年下半年以来公司开始致力于调整营销策略,并在随后的2015年管理层变更后,对于公司进行系统调整,从而带领公司完成品牌复兴,并再创佳绩。

  品牌方面大力清理开发产品,聚焦五大单品实现量价齐升。新管理层上任后,坚定不移实施实施“三线、五大超级单品”的产品战略,强化由国窖1573、窖龄酒和泸州老窖(特曲、头曲和二曲)构成的3大品牌线,重点打造由国窖1573、窖龄酒、特曲、头曲和二曲构成的5大超级单品。2015年开始公司深入推进品牌“”,直到2018年继续推进品牌“”,产品条码删减幅度超过90%。在价格体系方面,2016年公司抓住高端白酒市场回暖和主要竞品价格变化的有利时机,调整产品配额、费用和价格政策,理顺了价格体系,实现了公司产品尤其是中高端品项的量价齐升,奠定了本轮白酒上升期的市场基础。

泸州老窖:高端国窖稳健增长,特曲提价优化成长空间

  梳理渠道库存,以品牌专营公司替代柒泉模式。针对中产品渠道库存大的问题,公司采取有力措施帮助经销商尽快实行库存去化,措施包括1)国窖1573产品价格调整。2014年7月,国窖1573出厂价由999元下调到560元;2)解决渠道遗留问题,恢复渠道动力。针对中产品渠道库存大,公司采取的措施包括大力帮助经销客户加快由政务团购渠道向商务消费和民间消费渠道转型,确定存货动销奖励,为滞销或转型商家退货等手段。

  在梳理渠道库存和解决历史遗留问题之际,公司也对销售模式进行调整。首先建立营销联席会议制度,确保公司销售一盘棋,其次推动经销商成立了特曲公司、窖龄酒公司等系列产品专营公司逐步替代原柒泉公司,实现品牌管理由“事业部制”向“公司制”变革,通过推进客户联盟为主导的直分销渠道操作模式,逐步实现了对市场的有效管控。到2015年底,随着行业回暖,公司渠道调整逐步,国窖1573及中档产品开始呈现增长态势。

  02、产品策略:聚焦五大单品,高端次高端空间大后劲足

  经过2015年以来数年耕耘,公司成功构建了“双品牌、三品系、五大单品”的品牌体系。在2019年3月举行的2018-2019泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议上,公司提出2019年“国窖1573”、“泸州老窖”双品牌实现双百亿目标,当前国窖1573已经迈入百亿单品行列,特曲窖龄及头二曲系列销售也再上规模。在消费升级的大趋势下,高端次高端酒需求快速增加,年均增速约为15.5%,公司增长后劲十足。

  国窖1573通过两阶段品牌力建设,品牌拉力急剧提升。2001-2012年公司将以国窖1573品牌塑造来拉动公司形象提升,更过通过国内事件营销来进行品牌建设。通过12年的努力,在2012年国窖1573销售达到状态44.26亿。2015年行业重新回暖后,对国窖1573高端品牌塑造方面,资源更加聚焦,同时开始以国际事件进行营销,并进行户外广告投放和文化活动举办来加强氛围营造和文化传播。经过5年以来的“浓香”高端化打造,国窖1573对消费者和客户的品牌拉力急剧提升。

  国窖1573提价动作谨慎,坚守价格刚性,夯实高端酒地位。除在品宣方面不断加强外,公司在价格方面也更加成熟谨慎,主要采取跟随策略进行提价,小步快跑方式也可以让渠道和客户更易接受,给予公司更大的容错空间。受疫情影响,2020年春节期间动销弱于往年,公司直接通过取消2月和3月配额给市场减压,有意继续消化渠道库存,利用稀缺性维持价格稳定,可见公司对于坚守价格刚性的决心,希望能够夯实高端酒地位。

  次高端格局未定,泸州老窖强势回归

  次高端2023年规模有望破1000亿元,未来五年增速仍有望维持20%。2016年以来,茅台等高端酒提价为次高端增长释放空间,次高端量价齐升,2018年次高端行业规模达到400亿。2016-2018年次高端复合增速高达40%+,我们预计2018年白酒按销量次高端/中高端销量分别约5.71/249.3万吨,假设未来5年里中高端3%销量升级至次高端,次高端出厂价维持3%(略高于CPI )复合增速,则2023年次高端规模达到1070亿元,5年复合增速为22%。在当前次高端品牌还未形成稳定竞争格局之时,泸州老窖特曲和窖龄酒具备抢占次高端市场的基础。

  一是中档酒特曲品牌底蕴深厚,消费者认知度高。泸州老窖特曲1952年被评为四大名酒之一并蝉联历届国家名酒称号,在国窖1573推出之前始终是公司的支柱产品,1996年特曲销量过万吨,品牌度和市场消费均具备良好基础。2015年以来公司聚焦五大单品,重新规划老窖特曲和窖龄酒,窖龄酒坚持“商务精英一用酒”的定位,老窖特曲打响“浓香正宗,中国味道”品牌价值回归攻坚战,2018年和2019公司中档酒类增速分别为27.83%/2.01%。

泸州老窖:高端国窖稳健增长,特曲提价优化成长空间

  二是从品牌运作角度来看,特曲提价后进入次高端价格带竞争环境改善,特曲60版深耕团购渠道放量明显。提价后当前老窖特曲已经进入200-300元/瓶的名优白酒“蓝海”,脱离地产酒狙击的复杂竞争环境;特曲60版卡位400-500次高端价格带,于2014年推出并开创凭票限量购买模式,定位小众并只通过团购模式销售,2019年销售近10亿元,并希望到2021年打造成为20亿大单品。

  窖龄酒于2011年推出,从属性上更偏向于新派白酒,包装时尚,当年销售收入即突破10亿,在行业调整期价格下滑到和特曲价格带重合对品牌造成影响。近几年的渠道梳理和控货稳价后,目前价格体系逐步趋稳,由于主推产品由窖龄30年升级到当前60年及90年,市场仍处于调整过程中,但随着2018年营销团队补充到位后,预计未来公司将再次发力。

  03、渠道策略:强推力弥补品牌差距,消费者培育提升品牌拉力

  设立品牌公司更利于公司大单品战略实施。由于各档次产品消费群体不同,市场特点不同,对销售团队的性要求不同,2014年公司推动经销商成立了特曲酒类、窖龄酒类品牌专营公司,逐步替代原柒泉公司。

  设立品牌专营公司利于终端控制,费用管控和市场快速反应。从销售链条来看,品牌专营公司渠道更为扁平化,只设一级经销商、团购商或终端,有利于减少层级,更接近终端;从费用方面来看,根据专营品牌确定费用投入,有利于公司形成有效控制,实现精细化管理;从市场适应性来看,专营公司更接近消费者,对市场反应更加迅速;从公司管理控制来看,在吸收柒泉公司经验的基础上,公司向专营公司派驻管理层,公司对品牌专营公司的掌控力更强。

  创新推出三级联盟体系加强厂商利益协调,促进共同做大市场。公司创新构建三级联盟体系,一级为国窖公司股东联盟体,开启国窖品牌专营化,通过大商入股方式形成利益共同体;第二级则是从2016年开始进行的二级联盟体的建设,进行了三大大区联盟会的统筹,实现区域内的统一及区域间的协调发展;第三级则是通过省级或城市子公司的建设,通过国窖荟的组建,激发基层组织活力,为国窖1573渠道运营模式省级赢得市场活力。渠道调研反馈今年将在范围实现三级子公司的建设,通过将核心终端纳入到控盘分利的范围内来促进市场的发展。总体而言,国窖公司将采取优胜劣汰的机制,鼓励优质股东进入体系;通过省级或城市公司股权的开放,鼓励核心终端享受区域发展红利;通过国窖荟的持续开放,整合核心渠道进行利益共享资源互换。

  2014年前厂商建立战略同盟绑定核心利益,增强渠道推力。回顾公司渠道发展历史,可以看出公司对于厂商关系的认识是对等互助互惠互利的。2006 年,公司向主要产品经销商等十名战略投资者定向发行股份 3000 万股,与经销商建立起战略同盟关系,为打造营销网络、固化销售渠道奠定基础。2007年公司培养战略客户、区域性大客户,建立稳定布局的核心骨干经销客户,结合市场的分步进行客户的调整与组合。在此基础上,公司于2009年推出柒泉公司模式,通过渠道加杠杆和绑定核心经销商,实现了国窖1573的高速发展。2010年公司对多个省级市场进行重新划分深度规划,重新布局市场,在重点市场实现精耕细作和渠道的扁平化运作;组建团购定制服务中心,为团购推广、定制营销及高端产品的推广奠定了基础;组建招商部,布局性“大招商,招大商”,引进优质客户资源。

  2014年后加强渠道深耕,创新推出国窖荟打造消费氛围。在行业调整期后,公司的渠道策略也做相应调整,2014年招商政策由“大招商,招大商”,调整为“抢商、控商”,通过抢商抢占目标渠道资源,通过控商理顺市场秩序,达成销售增量,同年实现品牌管理由“事业部制”向“公司制”变革。

  1)在渠道建设方面,2014年开始公司通过构建核心客户联盟,稳固核心大客户,形成了3大核心战略品牌核心市场控盘分利模式;通过推进客户联盟为主导的直分销渠道操作模式,持续扩大直营渠道占比,缩减渠道层级,巩固了渠道合理利润,确保了公司市场营销策略的执行力;通过推进以控制核心终端、服务核心消费者为中心的双“124”工程,大幅提升了终端网点控制力和消费者服务力。

  2)在团队建设方面,2015、2016年公司销售人员快速扩张,主要招聘业务人员,2017年开始重点转向营销骨干人员,通过组建销售队伍,增强渠道掌控力和对消费者的服务能力,并大胆推进运营模式改革,开展联合会战,强化了价格塑造、终端维护、生动化陈列等市场基础工作,头曲二曲成功站稳阵脚,市场秩序得到有力巩固,同时公司大购客户大招商工作启动,拓宽了市场覆盖面,提升了服务核心消费群体的能力。

  3)在组织结构方面,公司2016构建起了“四总三线一中心”的营销组织架构,确保营销决策、指挥、监督、协调工作的有序统一,设立了“7大营销服务中心”,补足市场终端及消费者的服务能力。

  4)在市场深耕方面,2019年,泸州老窖五大单品主力团队下沉至县区,将现有市场向县级市场延伸。同时,泸州老窖还将在保持现有终端销售规模的基础上,深入推进“双124工程”,进一步提升服务核心终端、服务核心消费者的有效性和质量。

  5)在消费氛围打造方面,2009年公司开启“公关营销”, VIP 客户群建设初见成效;2013年进行了客户分级与价格管理,开展了“宴席推广活动”;2016年北京国窖荟成立,实现了从线上深入线下与消费者近距离亲密互动,同年公司开始在重点城市举办多场“七星盛宴”与“时光记忆”品鉴活动,众多高端VIP和圈层人士参加,有效地提升了粉丝客户的黏性与忠诚度。2017年4月,国窖1573在纽约开启文化之旅。公司通过核心终端、核心消费者,整合核心渠道和经销商资源,成立双“国窖荟俱乐部”,在消费氛围的打造上发挥重要作用。

  广告宣传及市场拓展费用持续加大,促进品牌提升和市场拓展。公司在2014年转换销售模式后,由公司主导市场费用投入,公司持续加大市场拓展,并在聚焦五大单品的基础上,费用聚焦并持续加大宣传,从公司销售费用来看十分明显。2014年公司销售费用仅为5.79亿元,到2018年公司销售费用已经增长到33.93亿元,其中占比大的即为广告宣传和市场拓展费用,从2014年的2.42亿元提升到2018年的26.42亿元。伴随公司在销售费用和市场拓展方面投入加大,公司的品牌高度不断拔高,市场建设从粗放式逐步进入到精耕式,并且通过大会战模式提升消费氛围和销售业绩,逐步在西南、华北、华中等基地市场占据高端酒战略定位,在华东和华南市场也逐步渗透。

  在渠道利润方面,公司在高端酒品牌力稍弱的情况下,重视维持高于五粮液的渠道盈利水平,加强终端推力。由于公司在品牌力上仍然弱于五粮液,公司虽然在定价上采取跟随策略,但在渠道利润方面则释放更大的空间。国窖1573经销商利润单瓶在40-60元左右,终端利润在100元左右,明显高于五粮液经销商单瓶20-30元,终端单瓶40-60元的盈利水平,所以在和五粮液相比的情况下,国窖1573渠道推力明显更强。

  04、市场策略:东进南图,寻求高端名酒相匹配市场地位

  大本营市场稳定发展

  公司在1999年报中即表示,通过积极发展培育市场终端销售网络,完善市场网络体系,公司销售网络已覆盖 30 个省市自治区 300 多个大中城市,性的市场网络体系已经初步形成。2007年市场策略是在不断巩固优势区域的前提下,突破长江三角和珠江三角两大市场,重塑华东、华南格局;以抓住区域性核心城市建设为引擎,拉动周边市场快速发展。经过多年的发展,目前西南、华中、华北市场已经成为公司的粮仓市场,但是各市场发展历史有所不同。2012年之前,西南和华北市场始终是公司大的两个市场且旗鼓相当,2013年-2014年行业调整期,华北市场大幅下滑,而西南市场由于公司的影响力更为深厚,且推出特曲60等产品进行补充,西南市场占比则稳步提升,在2015年后由于国窖1573等产品在的快速放量,占比开始良性下降;华中市场在2013年以来占比逐年降低,在2017年得益于大规模会战,品牌和渠道渗透率大幅提升,销售触底反弹大幅增长,而西南市场在当年进行了主动调整,所以华中市场占比大幅提升至26.88%;华北市场2012年销售占比达到30.05%,经历行业调整后到2015年降低到14.3%,近年随着行业回暖,华北市场快速增长,占比不断提升。我们预计2019年公司华北、西南、华中市场占比分别为32%、25%、15%左右,三大基地市场合计占据公司72%的销售额。未来在基地市场,公司仍可通过坚决推进“双124工程”,有效掌控核心网点等方式,进一步提升服务核心终端、服务核心消费者的有效性和质量,不断深化县级以下市场,不断拓展市场空间。

  东进南图,寻找寻求高端名酒相匹配的市场地位

  华东市场具耕耘潜力,华南市场尚处于开发初期。公司在2007年报中即提出要重塑华东、华南格局,2017年提出“长三角”发展战略,2018年报中公司提出巩固传统“粮仓市场”,实施“东进南图”工程。

  华南市场白酒主要包括两广和海南,白酒消费基础较为薄弱,广西米酒、广东洋酒均对白酒消费群体形成分流,因此华南市场在各大酒企中的营收规模占比均较为有限。由于公司基地市场仍处于稳健增长期,华东市场具备更好的白酒消费氛围,所以公司当前对华南市场的开发力度及投入力量仍然较小,公司当前在华南市场销售规模10亿不到,具备很大的提升空间。

  华东市场包括江浙沪徽,是我国白酒重要消费市场之一,市场规模1500亿元左右。近年名优酒企加大华东市场布局,对茅台来说,山东、江苏和浙江是1000吨目标打造市场,上海更是重点扶持的500吨级市场。而对五粮液来说,华东板块是其百亿粮仓。山西汾酒近年在鲁豫地区加大渠道深耕细作,规模已经达到近20亿元,并于2019在年明确提出“破华东、过长江、占上海”策略,在浙江成立汾酒运营平台,在上海成立杏花村汾酒企业管理公司,并计划在长江以南地区三年每年增长50%。今世缘采取差异化的产品策略、市场策略,通过开发团购渠道从而快速发展,预计2019年今世缘省内规模将达到45亿左右,并逐渐向环江苏市场外延发展。徽酒龙头古井贡酒也在华东市场不断发力,通过深耕终端的方式进入江苏市场。以江、浙、沪经济发达的长三角地区和皖、鲁产酒大省组成的华东板块已经成为竞争焦点。

  华东市场高端酒消费规模大,国窖1573规模仍小,地产酒虽强势但仍然处于次高端价位段不构成影响。据酒业家,2018年江苏市场茅台的规模在35-40亿,五粮液30亿左右,郎酒规模15亿,迎驾规模15亿,泸州老窖规模8亿左右,牛栏山规模7亿,剑南春、古井均在3至4亿之间,水井坊不足1亿,考虑到苏酒龙头洋河规模116亿,今世缘规模35亿,苏酒其他规模以上酒企约50亿,以及其他品牌,预计2018年江苏白酒市场总体规模400亿左右,其中苏酒三沟一河占据40%以上市场份额,地产酒较为强势,但仍处于次高端价位段,对国窖影响较小,较大的高端酒消费规模利好国窖的发展。

  公司在华东有品牌基础,未来3年有望爆发式增长。据调研了解,90年代时期华东市场是公司的粮仓市场,规模有6亿左右。随着华东收入水平的提高,消费观念改变,公司产品提价战略失误导致市场萎缩。随着2015年之后逐渐在中西部地区站稳市场,公司于2017年提出“长三角”发展战略,将上海、浙北、苏南作为核心,于华东进行板块化突破,并规划到2020年区域销售额达20亿,同时稳企华东市场白酒销量前三的位置。国窖1573作为三大高端白酒之一,目前在华东市场的市场规模和影响力明显与自身定位具有较大差距,华东市场作为浓香白酒的主要消费市场,具备浓香消费习惯,随着公司资源聚焦华东市场,依托上海、苏州和杭州三个华东桥头堡市场,有望在未来3年实现爆发式增长。具体在操作上,由于优质大商已经为其他名酒所掌握,公司选择在江苏市场开设超过200家专卖店,解决了品牌能见度问题,未来以高端品鉴活动及团购渠道为主,以高水平的渠道盈利水平逐步拓展销售网络,辅以对终端及消费者的积极培育,将能够逐步收复江苏地位。

  加大河南市场投入,目标3年突破12亿

  河南是人口9600万,位居省份第三;2019年GDP总量5.4万亿,位居省市第五,白酒消费基础较为雄厚。河南酒文化历史悠久,饮酒习俗丰富多彩,白酒饮用习惯较重,酒文化较为包容。正是由于具备良好的白酒消费市场条件,名优白酒均将河南视为重要市场竞相角逐,而地产酒则日渐式微。整体来看,河南白酒规模400亿左右,高端酒茅台五粮液,次高端酒企洋河股份、山西汾酒、剑南春、郎酒、水井坊、古井贡酒、酒鬼酒等均在此占据较大市场份额,新兴酱酒势力习酒、金沙酒等也在加紧布局。从高端酒方面来看,规模远超百亿,其中五粮液在河南高端市场规模40亿+,2020年仍计划增长25%;而国窖1573在河南规模仅3亿左右,相差甚大。

  高度重视河南市场,目标3年突破12亿。2020年5月初国窖公司召开中原大会战计划暨河南市场战区制启动大会,国窖公司宣布将河南分为豫中、豫西、豫北、豫南四个战区,分别由国窖销售公司在西南、西北、华北、中南的四个大区经理来进行直管。在6月初泸州老窖国窖公司举行了2020-2022中原大会战三年目标责任书签订仪式,河南四大战区逐一签订了目标责任书,其销售目标分别是豫西2亿、豫北2亿、豫南3亿、豫中5亿,3年要突破12亿的销售任务。鉴于国窖1573高端酒影响力的不断增强,本次国窖1573给到河南市场前所未有的人力、物力以及资源等方面的支持,我们认为河南市场有望在未来3年成为公司的有力增长点。

  品质提升:技改项目徐徐展开,国窖产量再上台阶

  技改工程资金募集完毕,一期项目正在实施。2015年行业回暖以来,公司经过产品战略、市场聚焦、渠道模式的调整,销售重回向上通道。在重回白酒前三的目标下,公司产能必然需要继续扩大,结构上也需要逐步淘汰落后基酒产能,提高优质基酒生产能力,大力拓展中高端市场。2015 年度公司股东大会审议通过酿酒工程技改项目,总投资 741428万。2017年9月公司定增30亿元用于酿酒一期工程项目,预计将于2020年完工;2019年8月和2020年3月,公司分别向合格投资者发行债券25亿、15亿,共募集70亿元。

  国窖1573产能2025年将达到2-2.5万吨,确保公司增长。公司在公开的2019年5月底调研纪要中表示,公司拥有行业中大规模的百年窖池群,自2000年推出国窖1573,基酒每年产能约3000多吨,过去由于销售能力等方面的原因每年的基酒产能都有留存,截止2019年5月国窖1573基酒储备超过2万吨。未来1573基酒产能方面会逐步提高:一是酿酒工程技改项目建成投产后,原来生产各种等级基酒的老窖池可以置换出来专门用于生产国窖1573基酒;二是随着时间推移,更多的老窖池窖泥进一步老熟,部分老窖池陆续达到了生产国窖1573基酒的标准。公司力争在2020年将国窖1573系列成品酒的销量提高到1.5万吨,2025年达到2-2.5万,并将确保国窖1573的品质。随着募投项目的逐步进行,我们认为公司高端白酒产能将能够和公司长远发展规划相协调,促进公司的稳定发展。

  05、预测

  公司酒主要为国窖1573系列。高端酒竞争格局稳定,供需整体呈现稳健增长态势,茅台五粮液在2020年计划增量分别10%左右/5-8%。从量来看,公司在华东、华南、河南区域会加大投入,大本营华北、西南、华中市场预计取得行业平均增长,整体来看,预计2020-2022年量的增速分别为7-8%/18%/16%左右。从价来看,国窖提价策略主要采用跟随五粮液战略,另外考虑公司自身情况,2020-2022年预计提价幅度分别为8 %/3%/7%。

  公司中档酒主要为窖龄及特曲系列。窖龄系列由于主推产品由窖龄30年升级到当前60年及90年,市场仍处于调整过程中,2020年受疫情冲击销售可能有所下滑,预计2021-2022年恢复温和上涨。特曲系列中,特曲等随着2019年出厂价提升至225元,2020年受疫情影响,预计销量将有所下滑,2021-2022年将恢复增长态势。特曲60系列预计在近三年仍将保持快速增长。总体上中档酒销量方面,预计2020-2022年增速分别为-7%/14%/5%,收入方面预计2020-2022年增速为0%/15%/10%。

  公司低档酒主要为头二曲等。预计公司未来将逐步提升低档产品价格,并继续压缩SKU,量价将处于动态平衡中,预计2020-2022年营收增速分别为5%/8%/8%。(来源:酒食汇)

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